月別アーカイブ: 2015年11月

前回の『ノロウイルス』に引き続き、今回も冬に大流行する感染症、『インフルエンザ』についてです。ご存じの方も多いかと思いますが、『インフルエンザ』は38℃以上の急な発熱、関節痛、倦怠感等の全身症状が強く出ます。それに併せ …

「じゃがいも食中毒」と書きますとピンとこないかもしれません。今日は、芽に含まれる「ソラニン」についてです。調理する場合、じゃがいもの芽を取る事は世のお母様方の常識のことと思います。今回は芽をそのまま摂るとどうなるか …

冬に流行する病気で、思い浮かぶものはありますか？『インフルエンザ』と答える方も多いかと思いますが、おそらく1度かかったことがある人は『ノロウィルス』もぱっと浮かぶのではないでしょうか。私も数年前に『ノロウィルス』にか …